Азот - бул биз дем алган абанын 78% түзгөн инерттүү газ жана ал тамак-ашты сактоо, тоңдуруу, ал тургай кулинардык эксперимент үчүн көптөгөн артыкчылыктарды сунуш кылат. Бул макалада биз азоттун тамак-аш өнөр жайындагы ролун жана биздин алюминий азот баллондору менен резервуарларыбыз тамак-ашыңызды таза, коопсуз жана даамдуу сактоого кандайча жардам бере аларын талкуулайбыз.
Эмне үчүн азот азык-түлүк сактоо үчүн маанилүү
Азот газы бактериялардын көбөйүшүнө жана бузулушуна жол бербөө аркылуу тамак-ашты сактоо үчүн өзгөртүлгөн атмосфера таңгагында (MAP) кеңири колдонулат. MAP бир контейнерден кычкылтекти алып салуу жана аны азот менен алмаштырууну камтыйт, бул бактериялардын өсүшүнө ыңгайсыз чөйрөнү түзөт. Биздин алюминий азот баллондору жана цистерналары азот газын коопсуз жана натыйжалуу сактоо үчүн иштелип чыккан, бул сиздин тамак-ашыңыз ачылганга чейин жаңы бойдон калуусун камсыз кылат.
Азотту тамак-ашты муздатуу үчүн колдонуунун пайдасы
Азот тамак-ашты сактоодон тышкары, азык-түлүктөрдү тез тоңдуруу үчүн да колдонулат, бул азык-түлүк дүкөндөрүнө сакталганда же ташылганда алардын жаңылыгын арттырат. Азык-түлүк классындагы суюк азот -320 °F температурасына ээ жана ал кошулган нерселердин баарын заматта тоңдуруп алат. Биздин алюминий азот баллондору жана цистерналары суюк азотту ташуу жана сактоо үчүн идеалдуу кылып, экстремалдык температурага жана басымга туруштук берүү үчүн иштелип чыккан.
Молекулярдык гастрономия: суюк азоттун жаңы тенденциясы
Молекулярдык гастрономия - суюк азоттун эксперименталдык тенденциясы, ал тамак-ашты түрдүү формага, текстурага жана даамга айландыруу үчүн илимди колдонууну камтыйт. Суюк азот тамак-аш азыктарын тез тоңдуруу үчүн колдонулат, натыйжада мурда мүмкүн болбогон жаңы продуктылар пайда болот. Биздин алюминий азот баллондору жана цистерналары кулинардык эксперименттер үчүн суюк азот менен ишенимдүү жана коопсуз камсыз кылуу үчүн иштелип чыккан.
Алюминий азот цилиндрлери жана цистерналары үчүн ZX менен өнөктөш
Көбүрөөк билүү жана тамак-ашты сактоо, муздатуу, суусундуктар жана кулинардык керектөөлөрүңүз үчүн туура азот чечимдерин табуу үчүн бүгүн биз менен байланышыңыз.
Посттун убактысы: 2023-05-05